Kulinarisches Istrien Deluxe 2024

KULINARISCHE HÖHEPUNKTE

• Besuch einer Olivenfarm mit Verkostung
• Weinprobe mit Imbiss
• Trüffelverkostung - weißes Gold aus Istrien
• Kaffee & Kuchen in Opatija

REISEVERLAUF:

1. Tag: Anreise

Morgens Abfahrt und Anreise über die deutsch-österreichische Grenze in das Salzburger Land. Abendessen und Übernachtung.

2. Tag: Salzburger Land - Rabac

Nach dem Frühstück fahren Sie weiter durch Kärnten und Slowenien nach Kroatien. In Ihrem Urlaubsort Rabac haben Sie fünf Übernachtungen mit Halbpension.

3. Tag: Opatija - Königin der Adria

Ihr erster Urlaubstag an der istrischen Riviera startet mit einer Stadtführung in Opatija. Die charmante Küstenstadt liegt malerisch in der Kvarner Bucht und gilt als „Königin der Adria“. Die schmucken Bauten und Villen versprühen ein nostalgisches Ambiente. Sie haben Zeit für einen Spaziergang entlang der Lungomare, der wunderschönen Uferpromenade und genießen Kaffee und Kuchen in einem Cafe.

4. Tag: Porec und sein flüssiges Gold

Reichtum erlangte die Halbinsel Istrien vor allem durch den Olivenanbau. Im Hinterland der Hafenstadt Porec befindet sich ein großes Olivenanbaugebiet mit Olivenhainen, Olivenmühlen und Konobas. Bevor Sie eine Olivenfarm besichtigen, lernen Sie Porec mit der pittoresken Altstadt und seiner malerischen Lage auf einer schmalen Halbinsel kennen. Einst von den Römern erobert zeigen sich Ihnen viele historische Bauten, wie zum Beispiel die Euphrasius Basilika. Im Anschluss dürfen Sie genießen. Auf dem Hof werden Ihnen schmackhafte Produke, wie Pager Käse, Bakalar, Sadinen, istrische Feigen und natürlich das eigens hergestellte Olivenöl zum Probieren angeboten.

5. Tag: Trüffel - das weiße Gold von Motovun

Nicht nur die malerischen Küstenorte zeichnen Istrien aus, auch das hügelige Landesinnere, durchzogen von zahlreichen Schluchten und Bergen, ist typisch für die Region. Ihre heutige Ausflugsfahrt führt Sie genau dorthin. Über Pazin erreichen Sie Motovun. Die Besonderheit der Stadt? Sie liegt auf einem 280 m hohen Hügel und ist nur per Zug oder Shuttlebus erreichbar. Anschließend erwartet Sie ein weiterer kulinarischer Höhepunkt Ihrer Reise. Bei einer Verkostung kommen Sie in den Genuss des weißen Trüffel. Er reift in der Region von September bis Januar und gilt als einer der wertvollsten Trüffel. Sie werden sehen - Istrien ist ein wahres Trüffelparadies.

6. Tag: Wein und Meer auf der Insel Krk

Den wohl besten Weißwein Kroatiens gibt es auf der Insel Krk, die Sie heute besuchen. Die größte Insel des Landes liegt in der Kvarner Bucht und ist vom Festland aus über eine Brücke erreichbar. Bei einer Inselrundfahrt lernen Sie die Orte Malinska sowie Punat kennen und sind zu einer Sadtführung in der Stadt Krk eingeladen. Den Rest des Tages verbringen Sie in der Weinregion Vrbnik. Rund um die Stadt wird unter anderem der bekannte Weißwein Vrbnicka Žlahtina erstellt. Bei einer Weinprobe auf einem lokalen Weingut können Sie diesen zusammen mit anderen Weinen und kleinen Snacks verkosten.

7. Tag: Rabac - Salzburger Land

Sie verlassen das herrliche Istrien und fahren gen Norden in das Salzburger Land. Abendessen und Übernachtung.

8. Tag: Rückreise

Mit vielen neuen kulinarischen Erfahrungen und Eindrücken treten Sie die Rückreise an.

HOTEL-INFO:

4* Hotelkomplex Maslinica in Rabac

Der terrassenförmig gebaute Hotelkomplex erstreckt sich über drei 4* Hotels und befindet sich direkt am kristallklaren Meer in der flach abfallenden Kiesbucht Maslinica. Das Ortszentrum von Rabac erreichen Sie nach 10 Gehminuten oder mit dem Bummelzug (Zusatzkosten). Alle Zimmer sind mit Bad oder Dusche/WC, Föhn, Sat-TV, Telefon, Klimaanlage, Safe und WiFi ausgestattet. Die gesamte Anlage verfügt über Restaurants, Bars, Terrassen, Lift, Friseur, Fitnesscenter und vier Swimmingspools (saisonal geöffnet).

HINWEISE:

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